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對的呢~我們還在搜索最對味的日式壽司店~
發現每間各有各的好,以及還行的部分。
目前沒辦法完全的擊中心房,繼續努力中!!希望大家都可以找到自己心中的夢幻店家。
★菜單★
有圖片的這張DM,碗的大小就是正常尺寸。
▼燒炙鮭魚總匯(附味噌湯+茶碗蒸)/7貫$280元
(味噌湯可以無限續)
茶碗蒸的味道在水準中,合格!!順口!!
味噌湯偏鹹口,但意外地吃了壽司後再喝就不會覺得太鹹口了。
真神奇。
鮭魚燒炙的還不錯,重點推推他們家的山葵,新鮮的那種。
提味不嗆喉嚨。
比較可惜的是沒有感受到鮭魚細咬的魚肉甜味。
▼生魚總匯握壽司(附味噌湯+茶碗蒸)/7貫$500元
(味噌湯可以無限續)
比起炙燒的鮭魚,這家的生魚真的很可以。
天使紅蝦甜,脆,不是那種軟爛的。(以目前來說是老PO人生中前兩名的水準)
干貝也超可以!!
生魚部分都沒有腥味,肉質也不錯。
海膽算是挺新鮮的,和以前吃過苦苦的完全不一樣。
▼螢烏賊軍艦$(老PO忘記價格了)
和一般吃的烏賊不同,脆口沒什麼墨味。
▼調料.麥茶.甜薑區▼
甜薑調理的不錯,但麥茶不太行。
店名: 風驛鮨味壽司丼飯專賣店(民生店)
地址: 台南市中西區民生路一段10號一樓-2 (點地址會連結到GOOGLE位置)
營業時間: 10:00-20:30
食用時間:2023/02/14號(比對時間,尋找最近的新資料別碰空了,現在社會物換星移速度太快了/價格也是)
停車:機車方便(汽車運氣好有停車格)
電話:06-221-3963
臉書:這邊這邊
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