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對的呢~我們還在搜索最對味的日式壽司店~

發現每間各有各的好,以及還行的部分

目前沒辦法完全的擊中心房,繼續努力中!!希望大家都可以找到自己心中的夢幻店家。

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★菜單★

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有圖片的這張DM,碗的大小就是正常尺寸。

 

▼燒炙鮭魚總匯(附味噌湯+茶碗蒸)/7貫$280元

(味噌湯可以無限續)

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茶碗蒸的味道在水準中,合格!!順口!!

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味噌湯偏鹹口,但意外地吃了壽司後再喝就不會覺得太鹹口了。

真神奇。

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鮭魚燒炙的還不錯,重點推推他們家的山葵,新鮮的那種。

提味不嗆喉嚨。

比較可惜的是沒有感受到鮭魚細咬的魚肉甜味。

 

▼生魚總匯握壽司(附味噌湯+茶碗蒸)/7貫$500元

(味噌湯可以無限續)

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比起炙燒的鮭魚,這家的生魚真的很可以。

天使紅蝦甜,脆,不是那種軟爛的。(以目前來說是老PO人生中前兩名的水準)

干貝也超可以!!

生魚部分都沒有腥味,肉質也不錯。

海膽算是挺新鮮的,和以前吃過苦苦的完全不一樣。

 

▼螢烏賊軍艦$(老PO忘記價格了)

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和一般吃的烏賊不同,脆口沒什麼墨味。

 

▼調料.麥茶.甜薑區▼

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甜薑調理的不錯,但麥茶不太行。

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店名: 風驛鮨味壽司丼飯專賣店(民生店)

地址:   台南市中西區民生路一段10號一樓-2  (點地址會連結到GOOGLE位置)

營業時間: 10:00-20:30

食用時間:2023/02/14號(比對時間,尋找最近的新資料別碰空了,現在社會物換星移速度太快了/價格也是)

停車:機車方便(汽車運氣好有停車格)

電話:06-221-3963

臉書:這邊這邊

 

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