老PO聽說過一句話:能在台中存活下來的燒肉都超厲害。
趁著這次難得到台中,當然要找一間朝聖一下啊!!
★菜單★(截自店家臉書)
這次我們點的是「雙人套餐」$1790元+海鮮拼盤選中卷/100元+10%服務費
點完餐後會送上雞湯,店員會貼心地問需不需要+蔥,然後就會端一小碟蔥來啦。
湯的溫度在超強冷氣下真的超級搭,熱熱的暖胃。
配餐的泡菜,偏韓式辣口的那種。
洗得超乾淨的清脆生菜
老PO要用生命推這個,生洋蔥+椒鹽+蔥花,完全打過在場的所有調味料。
雖然肉肉單吃就好吃了,但是這個真的好搭啊!
凱薩沙拉,分量超級夠的!!
蔬菜真的很鮮甜 。
醬料嚐起來一個是檸檬汁,一個是醬油風味。
椒鹽雞腿肉,老PO所有肉品中的第一名。
其實老PO去吃燒肉極少會想選擇雞肉的,沒想到這個雞腿肉超級嫩,椒鹽淡淡的調味整個提升肉的鮮嫩。
最厲害的是沒有炭火卻有炭火香。
松阪豬是真的松阪豬唷!超級脆甜的!!
櫻桃鴨胸不用烤太焦~約九分熟左右真的很鮮嫩好吃~還沒有奇怪的味道~
以目前來說是老PO跟媳婦兒鴨胸界的第一名,驚豔。
肉質真的都很給力~吃起來跟外面一般的吃得出來差別~
偶爾花點錢錢換成美食也是值得的。
鯖魚的油脂很夠~中卷也很鮮甜。
▼去的時候剛好遇到活動,打卡送櫻桃鴨腿肉▼
雖然是送的也給得很大氣,黑胡椒的香氣不沾調料就好吃,很Q彈。
荔枝醋飲,酸度有出來。
檸檬蜜冰沙。
▼甜點選哈根達斯~草莓跟焦糖口味的~▼
草莓甜口,焦糖偏海鹽鹹口
總體來說,蠻驚豔的一餐,份量超級夠。
而且烤盤換得超級快,真的是願意捧上服務費的那種。
以後有機會來台中一定要在吃吃看其他家的燒肉啊~真的很可以~
這間繞一下後面有停車場,先跟停車場門口的管理員拿一張小紙,寫著你車牌號碼的,吃完費給櫃檯標示一下就可以囉。
當然,還要再拿去停車場給管理的人看一下。
店名: 澄居烤物燒肉-文心店
地址: 台中市南屯區文心路一段132號 (點地址會連結到GOOGLE位置)
營業時間:星期一到五11:30-15:00 ~ 17:30-22:00 星期六.日11:300-22:00
食用時間:2023/6/10(比對時間,尋找最近的新資料別碰空了,現在社會物換星移速度太快了/價格也是)
停車:汽車(繞一下後面有停車場)
店家官網:是我是我
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