嘿嘿，這次要分享的是老PO覺得很強的生魚片。
以前在日式料理店裡面吃鮪魚生魚片，都敬謝不敏。
因為口感上，跟味道上覺得很不優。
趁著這次到屏東，肯定要吃最新鮮的黑鮪魚呀！！
一吃驚為天人哈哈哈哈──
直接又把自己對生魚片的標準往上拉了好幾個標準──
不過說真的，華僑市場裡面賣生魚片跟丼飯的很多，真的會有選擇困難呀！
▼菜單▼
櫃台前面有切好一盤盤的生魚片可以選。
我們先選了一盤綜合$300元。
▼綜合生魚片$300元▼
這綜合系列份量不少，是比較沒有油脂性的。
但入口冰涼新鮮！！完全沒有腥味！！
老PO以往吃了很多店家的生魚片，不管怎麼樣都有一點魚魚的味道，但這個完全沒有！
超級厲害！！
▼皮油+黑鮪魚$300元▼
每一片都很厚切，入口一咬就化開，滿滿的油脂。
很厲害的體驗。
下次去要吃吃看金三角~
這紋路美到讓老PO狂拍哈哈哈──
然後忘記拍黑鮪魚紅肉單獨照了，紅肉部分尾韻會偏酸口。
店家會小提醒→先吃其它生魚片→再吃重口的紅肉。
結果因為媳婦太喜歡了，隔天回程我們又跑了一次華僑市場外帶。
▼皮油+鮭魚$500元▼
結果只記得吃，忘記先拍照了。
這一次很可惜皮油的部分油脂沒有這麼夠，盒裝的。
※第一天吃的是現切的※
個人兩次體驗，建議有喜歡吃的部分，可以請店家現切唷！
但這一盤的鮭魚油脂比較多，好吃。
★整體來說:位置不多，店家很親切，東西很新鮮，很厚切。
→之前有去台中梧棲漁港，老PO覺得用價格跟鮮度的話:
NO.1:華僑市場(生魚片)
NO.2:梧棲漁港(生魚片)
㊣買海鮮的話會推梧棲漁港(超級新鮮，種類多)
店名：華僑市場 阿源生魚片124、125
地址 : 928屏東縣東港鎮朝隆路39號 (點地址會連結到GOOGLE位置)
營業時間:早上7:00–下午五點 (星期一到五-(禮拜二休息) ＃早上6:00-晚上7:00(禮拜六、日)
食用時間:2025/04/26(比對時間，尋找最近的新資料別碰空了，現在社會物換星移速度太快了/價格也是)
停車:汽車
電話 : 0938 730 121
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