QUIE
老PO只能說,這是PO生中完全打趴其他鐵板的鐵板料理!!
是我心目中的第一名!!沒想到居然是素食料理!!
(就算不是吃素食的路人們~也千萬不要錯過了~)
因為媳婦兒某些時間要吃素,所以開始找尋厲害的素食料理,沒想到誤打誤打找到這家厲害的店家。
超幸運
素食金門城真的很住宅,也沒有凸出的招牌,所以第一次看估狗地圖的時候就騎過頭了。
要去的路人們記得,不要害怕,轉彎就是了。它就在住宅裡面。
位置沒有很多~桌面其實也有點黏黏的~不過美食是真的!!
我們來看菜色吧。
沙茶猴頭菇鐵板$135元/附一杯蜜茶
麵量很夠,重點是沙茶醬完全就是鐵板的醬料啊!!
調合的讓原本怕說"不是黑胡椒跟蘑菇能好吃嗎"的想法完全打趴的醬汁。
重點是那香菇的鐵板焦香十分足夠,入口之後真的捨不得吞掉,猴頭菇排也十分厚實,口感扎實。
那顆半熟蛋又帶鐵板的火氣,加上沙茶鐵板醬汁~真的好好吃~超下飯的。
蜜香足夠,不會過甜。
味噌火鍋$140元
火鍋的湯底是熬了很久的菜頭湯,老PO等不及大滾就喝了,結果發現發現湯偏鹹。
後來等到蔬菜都煮熟後,發現湯頭不鹹了,菇類跟蔬菜的甜度平衡了整個鍋的味道,反倒是溫和的味噌甜。
裡面有幾種素食料,超好吃!!根本打趴葷食的火鍋料了。
重點老闆裡面放的菇類蔬菜量真的很多~吃完會很飽唷。
給的白飯給滿滿一碗~
真的是佛心老闆。
去的時候發現熟客比較多~而且每一桌都把食物吃得超級乾淨的!!!
料理並不像連鎖這麼多人製作,請耐心等待。
店名:金門素食城
地址: 台南市永康區勝利街107巷70號
電話:0928-120-459
營業時間:11:00-14:00 - 17:00-20:00/禮拜日休息
食用時間:2022/9/4號(比對時間,尋找最近的新資料別碰空了,現在社會物換星移速度太快了/價格也是)
停車:機車方便(民宅裡面)