popotoy在路邊

這間是有一天老PO再找藥燉排骨湯繞到的小店~

在廟口旁的小湯看起來就是地道啊！

於是找了一天就來攻略它啦~

★菜單★

簡單的菜單~

▼豬雜麵$50元

豬雜的湯底是熬出來的高湯，味道偏淡，可以自己加入胡椒粉調味。

味道清爽~

重點他們家的豬雜處理得超級乾淨！！

▼肉燥飯$30元

老PO覺得這個有點厲害了~

一開始端上來的時候覺得有點白，不是那種黑色膠質感，但入口真的好吃！！

看似淡，淡是味道鹹香夠，膠質也夠。

▼豬雜切盤$50元

老PO其實還挺喜歡內臟類的~

這家的豬舌一入口的口感像是豬肝的硬脆，隨後是彈軟~

真的很可以。

腸類就比較偏軟。

※總體來說這間是會回訪的~

東西乾淨好吃，就是吃比較重口的路人們可能會覺得比較清淡，桌面上會有調味料可以使用。

店名： 豬雜麵

地址 : 嘉義市西區西門街(先天宮旁)    (點地址會連結到GOOGLE位置)

營業時間:7:00-9:00~16:30-19:30(星期日休息)

食用時間:2024/10/25(比對時間，尋找最近的新資料別碰空了，現在社會物換星移速度太快了/價格也是)

停車:機車方便